Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.
You are impersonating as:
Switch user
U bent aangemeld als:
Switch
Zoeken
Enter customer email address
Email not linked to customer number
You cannot impersonate the user
Email belongs to sales organisation than impersonator
Meng alle ingrediënten samen met de vlinder tot een kort deeg. Rol het deeg uit op 3 mm.
2. Amandel-rumbeslag
Smelt de Mimetic Incorporation. Meng de rest van de ingrediënten, met uitzondering van de rum, samen met de vlinder gedurende 2 min. op gemiddelde snelheid. Voeg straalsgewijs de gesmolten Mimetic Incorporation toe en meng nog 2 min. op gemiddelde snelheid. Als laatste de rum toevoegen en mengen.
Tip: eerst de vloeibare ingrediënten in de kom, daarna de rest. Dit voorkomt mixresten onderaan.
3. Perenvulling
Kant-en-klaar te gebruiken.
4. Crumble hazelnoot-cacao
Meng kort samen en wrijf het deeg door een grove zeef om een fijne crumble te bekomen. Bewaar in de diepvries om gemakkelijk te verwerken.
OPBOUW
Fonceer een drooggebakvorm van 16 cm Ø en 2,5 cm hoog.
Spuit onderin een spiraal van 140 g amandel-rumbeslag (2).
Verdeel er 140 g perenvulling (3) over.
Bestrooi met 65 g crumble hazelnoot-cacao (4).
Bak 40–42 min. op 175 °C met gesloten dampsleutel.
We gebruiken cookies om u de beste ervaring op onze website te bieden, om herhaalde bezoeken en voorkeuren te herkennen en om het verkeer te meten en te analyseren. Bekijk ons cookiebeleid voor meer informatie over cookies, inclusief hoe u ze kunt uitschakelen. Door op "Ik accepteer alle cookies" te klikken, gaat u akkoord met het gebruik van alle cookies.
Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience sur notre site web, pour reconnaître les visites répétées et vos préférences ainsi que pour mesurer et analyser le trafic sur notre site web. Pour en savoir plus sur les cookies, y compris comment les désactiver, consultez notre Politique en matière de cookies. En cliquant sur « J'accepte », vous consentez à l'utilisation des cookies.
