Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.
You are impersonating as:
Switch user
U bent aangemeld als:
Switch
Zoeken
Enter customer email address
Email not linked to customer number
You cannot impersonate the user
Email belongs to sales organisation than impersonator
Rozijnen gedurende 15 min. laten wellen, afgieten en dan mengen met de rum. Laat enkele minuten staan, bij voorkeur een nacht.
2. Cakebeslag met gedroogd fruit
Maak de Mimetic Incorporation zeer zacht, tot lopend. Tempereer de eieren. Maak met de eerste 4 ingrediënten een beslag door gedurende 4 min. te mengen op gemiddelde snelheid met de vlinder.
Meng de vulling, rum-rozijnen, sinaassnippers en hazelnoot onder het beslag. Klop het eiwit stevig op en spatel onder het beslag.
Tip: eerst de vloeibare ingrediënten in de kom, daarna de rest. Dit voorkomt mixresten onderaan.
3. Marsepein
Rol 8 pillen van 50 g om later in de vorm te plaatsen.
OPBOUW
Strijk tulbandvormen in met zachte boter en bestrooi met geschaafde amandelen.
Vul elke vorm met 250 g cakebeslag met gedroogd fruit (2).
Plaats de pil marsepein (3) en vul verder af met 225 g beslag.
Bak ±45 min. op 175–180 °C met gesloten dampsleutel.
Laat 5 min. staan, keer om op een gril en ontvorm.
Laat volledig afkoelen en werk af met bloemsuiker.
We gebruiken cookies om u de beste ervaring op onze website te bieden, om herhaalde bezoeken en voorkeuren te herkennen en om het verkeer te meten en te analyseren. Bekijk ons cookiebeleid voor meer informatie over cookies, inclusief hoe u ze kunt uitschakelen. Door op "Ik accepteer alle cookies" te klikken, gaat u akkoord met het gebruik van alle cookies.
Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience sur notre site web, pour reconnaître les visites répétées et vos préférences ainsi que pour mesurer et analyser le trafic sur notre site web. Pour en savoir plus sur les cookies, y compris comment les désactiver, consultez notre Politique en matière de cookies. En cliquant sur « J'accepte », vous consentez à l'utilisation des cookies.
