Mengeling voor chocoladebiscuits en -roulades. Geeft een optimaal volume, lekkere smaak en lange vershouding.
- Lekkere smaak
- Volmaakte textuur
- Optimaal volume
- Lange vershouding
Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden. / Il n’y a aucun fichier à télécharger disponible pour le moment.
Biscuit
Puratos Tegral Biscuit Dark |
1000 g |
Eieren |
750 g |
Water |
100 g |
Klop alle ingrediënten met een klopper samen op gedurende 8 min. op hoogste snelheid. Vul de gewenste vormen. Bak gedurende 20-25 min. op 180°C met gesloten dampsleutel.
