Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Aardbei (viennoiserie)

Ingrediënten

Werkwijze

Vulling en afwerking

De Topfil Finest Strawberry 70% CL spuiten over een lengte van 6 cm en een breedte van 3 cm. Op een plaat in de diepvries bewaren. Nadien met getempereerde Selection Blanc Cacao-Trace naar keuze afwerken.

Tips en tricks

Uitrollen van een deeg met 500 g toervetstof: 40/62 voor rechthoeken van 9,5/6.

Ontdek

Gelijkaardige recepten