Recette de gaufres cake | Puratos

INGRÉDIENTS

La gaufre cake peut être aussi bien réalisée avec Tegral 4Ever Cake qu’avec Tegral Satin Creme Cake Supreme.
Avec ce dernier, vous pouvez en outre choisir de travailler à base d'huile ou de Mimetic Incorporation.

PRÉPARATION

ASTUCE

Versez d’abord les ingrédients liquides dans la cuve, puis ajoutez le reste — cela évite les résidus de mélange au fond. Ajoutez éventuellement des graines de gousse de vanille ou un extrait de vanille pour un parfum et un goût plus prononcés.

MONTAGE

Préchauffez le gaufrier à chaleur moyenne.
Graissez légèrement le gaufrier avec un agent de démoulage.
À l’aide d’une poche à douille, déposez une noix de pâte et refermez le gaufrier.
Faites cuire 3 minutes jusqu’à ce que la gaufre soit dorée.

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Recette de base Tegral 4Ever Cake

Recette de base Tegral Satin Creme Cake Supreme

Fraise – Cheesecake

Crumble Poire – Amande – Rhum

Chocolat – Cacahuète – Caramel

Mangue – Coco

Mangue – Pêche

Granola – Yaourt Grec

Romarin – Citron

Rhubarbe

Couronne dattes – Caramel salé

Barre cake Marbré – Nuxel

Couronne Fruits Secs – Pâte d’amande

Mandarine – Pécan

Barre cake Chocolat – Abricot – Pécan

Barre cake Framboise - Amande

Cerise – Amande

Muffin

Madeleine

Chocolat – Banane

Noix – Banane

Sacher

Citron

Softgrain Cake

Orange

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