Puratos-ingrediënten
Welk type ingrediënten hebt u nodig?
Broodverbeteraars
Broodverbeteraars zijn een essentieel product in de bakkerij. Puratos heeft een uitgebreid onderzoeksteam en produceert zelf zijn enzymes en emulgatoren.
Desem
Het uitgebreid gamma desems van Puratos laat u toe om op een eenvoudige manier broden te maken met unieke smaak en textuur.
Bakkerijmixen
Broodmixen zijn een essentieel product in de bakkerij, en garanderen kwaliteit, gebruiksgemak en kostenefficiëntie.
Margarines en Mimetic
Margarines en vetten zijn een cruciaal ingrediënt, en zorgen voor een mooie laminatie van viennoiserie en bladerdeeg.
Afdekgelei & spiegels
Afdekgeleiën en spiegels zorgen ervoor dat uw producten in het oog springen, en zetten passanten om in klanten.
Dorure
Maak uw producten visueel aantrekkelijker door het aanbrengen van een gouden glans, zonder gebruik te maken van eieren.
