Bakkerij

Puratos-ingrediënten

Welk type ingrediënten hebt u nodig?

Broodverbeteraars

Broodverbeteraars zijn een essentieel product in de bakkerij. Puratos heeft een uitgebreid onderzoeksteam en produceert zelf zijn enzymes en emulgatoren.

Desem

Het uitgebreid gamma desems van Puratos laat u toe om op een eenvoudige manier broden te maken met unieke smaak en textuur.

Bakkerijmixen

Broodmixen zijn een essentieel product in de bakkerij, en garanderen kwaliteit, gebruiksgemak en kostenefficiëntie.

Margarines en Mimetic

Margarines en vetten zijn een cruciaal ingrediënt, en zorgen voor een mooie laminatie van viennoiserie en bladerdeeg.

Afdekgelei & spiegels

Afdekgeleiën en spiegels zorgen ervoor dat uw producten in het oog springen, en zetten passanten om in klanten.

Dorure

Maak uw producten visueel aantrekkelijker door het aanbrengen van een gouden glans, zonder gebruik te maken van eieren.