Pastis tulband

Ingrediënten

Hoeveelheid (g) %
Pastis 80 8
Water (+/-) 310 31
Mimetic Incorporation 150 15
of
Boter
Bloem 750 75
Gist 60 6
Easy Luxe 25% 250 25

Werkwijze

Voorbereiding 1 dag voordien:
Doe de pastis, het water en de Mimetic Incorporation in een kookpan en warm deze op tot het kookpunt. Nadien laten afkoelen en kneden.

Deeg