Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Cake & biscuit mixen

Met de mixen voor cake en biscuit van Puratos kan u eindeloos variëren met cakeproducten en dit op een snelle, eenvoudige en rendabele manier.

We herzien onze mixen voor cake en biscuit regelmatig om in lijn te blijven met de consumententrends. Onze samenwerking met internationale patissiers laat ons ook toe producten te ontwikkelen in lijn met hun verwachtingen.

Dankzij onze wereldwijde aanwezigheid kunnen we ons assortiment verrijken met lokale specialiteiten uit verschillende regio’s.

Wat zijn de voordelen van mixes voor cake en biscuit?

  • Gebruiksgemak: minder tijd voor de voorbereiding en minder stockbeheer
  • Gemoedsrust: consistente kwaliteit, keer op keer
  • Efficiënt: minder fouten door afwegen
  • Stockage: eenvoudig te stockeren
  • Snelheid: kortere productietijden

Waarom een mix voor cake en biscuit van Puratos gebruiken?

Onze mixen voor cake en biscuit staan u toe u te onderscheiden met onze producten dankzij:

  • Cake met superieure kwaliteit: textuur en smaak die voldoen aan de voorkeuren en verwachtingen van de consument
  • Innovatie: ontwikkeling nieuwe smaken en productideeën in lijn met consumententrends

Cake & biscuit mixen

Producten

Tegral Biscuit

Mixen voor cake en biscuit

Mengeling voor biscuit met fijne, lichtgele kruim.

Tegral 4Ever Cake

Mixen voor cake en biscuit

Complete mengeling voor 4/4 cake met lange vershouding, mooie ovenwerking en sterk fruiten inclusiedragend. Recept op basis van boter, margarine of Mimetic Incorporation.

Tegral Satin Creme Cake New

Mixen voor cake en biscuit

Complete mengeling voor zachte cakes, muffins, wafels en koekjes. Sterk fruit- en inclusiedragend. Recept op basis van olie.

Tegral Savoie Super

Mixen voor cake en biscuit

Mengeling voor biscuit met traditionele kruimstructuur. Uiterst geschikt voor roulades, plaatbiscuit, sauceren …

Tegral Biscuit Dark

Mixen voor cake en biscuit

Mengeling voor biscuit op basis van cacaopoeder voor een chocoladevariant.

Tegral Biscamore

Mixen voor cake en biscuit

Mengeling voor biscuit met lichtgele kruim, boteraroma en hoge opklopcapaciteit.

Tegral Satin Creme Cake Belgian Chocolate

Mixen voor cake en biscuit

Complete mengeling voor zachte chocoladecakes, -muffins, -wafels en -koekjes. Sterk fruit- en inclusiedragend. Recept op basis van olie.

Sakina Biscuit Bag

Mixen voor cake en biscuit

Mengeling voor biscuit met fijne, lichtgele kruim.

Industrial Patisserie Competence Center

Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.

Ontdek

Alle diensten

Innovation Centers

Ons netwerk van 58 Innovation Centers stelt ons in staat nieuwe ideeën te ontwikkelen, consumententrends te detecteren en technologieën in praktijk te brengen.

Ontdek

Alle diensten