Cake & biscuit mixen

Met de mixen voor cake en biscuit van Puratos kan u eindeloos variëren met cakeproducten en dit op een snelle, eenvoudige en rendabele manier.

We herzien onze mixen voor cake en biscuit regelmatig om in lijn te blijven met de consumententrends. Onze samenwerking met internationale patissiers laat ons ook toe producten te ontwikkelen in lijn met hun verwachtingen.

Dankzij onze wereldwijde aanwezigheid kunnen we ons assortiment verrijken met lokale specialiteiten uit verschillende regio’s.

Wat zijn de voordelen van mixes voor cake en biscuit?

  • Gebruiksgemak: minder tijd voor de voorbereiding en minder stockbeheer
  • Gemoedsrust: consistente kwaliteit, keer op keer
  • Efficiënt: minder fouten door afwegen
  • Stockage: eenvoudig te stockeren
  • Snelheid: kortere productietijden

Waarom een mix voor cake en biscuit van Puratos gebruiken?

Onze mixen voor cake en biscuit staan u toe u te onderscheiden met onze producten dankzij:

  • Cake met superieure kwaliteit: textuur en smaak die voldoen aan de voorkeuren en verwachtingen van de consument
  • Innovatie: ontwikkeling nieuwe smaken en productideeën in lijn met consumententrends

Cake & biscuit mixen

Producten

Tegral Biscuit

Mengeling in poedervorm voor biscuits, taarten en roulades met lekkere smaak, mooi volume en lange vershouding.

Tegral 4Ever Cake

Mengeling voor quatre quart cake met een heerlijke smaak van boter en vanille, een lange versheid en een mooie werking in de oven.

Easy Biscuit 60%

Easy Biscuit 60% is een mengeling zonder suiker voor biscuit en roulades. Doordat u zelf de hoeveelheid suiker toevoegt, kan u op een eenvoudige en kosteneffi ciënte manier elk type biscuit maken.

Tegral Satin Creme Cake Belgian Chocolate

Compleetmengeling voor zachte chocoladecakes, muffins, wafels en koekjes, met een heerlijke chocoladesmaak met 10% echte Belgische pure chocolade van Belcolade, in stukjes en in poeder.

Tegral Satin Creme Cake New

Compleetmengeling voor zachte cakes, muffins, wafels en koekjes, met een heerlijke smaak van boter & vanille.

Tegral Savoie Super

Mengeling voor de bereiding van een biscuit voor roulades en plaatgebak. Geeft uw gebak een traditionele smaak en een mooi volume.

Tegral Biscuit Dark

Mengeling voor chocoladebiscuits en -roulades. Geeft een optimaal volume, lekkere smaak en lange vershouding.

Tegral Biscamore

Mengeling voor biscuits en roulades met fijne botersmaak, een dunne, sterke korst en een mooi goudgele kleur.

Industrial Patisserie Competence Center

Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.

Ontdek

Alle diensten

Innovation Centers

Ons netwerk van 58 Innovation Centers stelt ons in staat nieuwe ideeën te ontwikkelen, consumententrends te detecteren en technologieën in praktijk te brengen.

Ontdek

Alle diensten