Tegral 4Ever Cake

Mengeling voor quatre quart cake met een heerlijke smaak van boter en vanille, een lange versheid en een mooie werking in de oven.

  • Sterk fruitdragend
  • Subtiele toets van boter, vanille en een natuurlijke desem
  • Goede en mooie werking
  • Kruim en korst met een traditionele structuur

Toon meer

Klantenvoordelen
  • Sterk fruitdragend
  • Subtiele toets van boter en vanille
  • Bevat een natuurlijke desem
  • Goede en mooie werking
  • Kruim en korst met een traditionele structuur
  • Zachte textuur
  • Meer volume
  • Mooi opengesprongen
  • Lange vershouding
  • Smeltend mondgevoel
  • Diepvriesbestendig

Cakebeslag

Boter

500 g

Puratos Tegral 4Ever Cake

1000 g

Eieren

500 g

Maak de boter zacht. Meng alle ingrediënten samen met de vlinder op trage snelheid gedurende 4 min. Vul de gewenste vorm. Bak af op 180°C gedurende ongeveer 35 min. met gesloten dampsleutel.

Discover related products

Tegral Biscuit

Mengeling in poedervorm voor biscuits, taarten en roulades met lekkere smaak, mooi volume en lange vershouding.

Tegral Satin Creme Cake Belgian Chocolate

Complete mix voor zachte chocoladecakes, -muffins, -wafels en -koekjes, met een heerlijke chocoladesmaak met 10% echte Belgische pure chocolade van Belcolade, in stukjes en in poeder.

Tegral Satin Creme Cake New

Complete mix voor zachte cakes, muffins, wafels, koekjes en als basis voor bûches en entremets.

FC DK cake promokit

Voorbereiding van FCDK cake

Contacteer ons

Wenst u met één van onze vertegenwoordigers in contact te komen?

Contacteer ons

Industrial Patisserie Competence Center

Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.

Ontdek

Alle diensten