Inspiration pour des collations sucrées
Déjà dans les années 1980, on expérimentait les pizzas sucrées ou "dessert pizzas" en y ajoutant des fruits, du chocolat et des noix.
Il ne faut pas non plus sous-estimer l’influence des réseaux sociaux : une alimentation visuellement attrayante renforce leur popularité.
Le comportement changeant des consommateurs joue également un rôle important. Les consommateurs apprécient la tradition et aiment retrouver un élément familier, mais ils souhaitent aussi découvrir de nouvelles saveurs et textures.
À quoi vous attendre :
- Des recettes de base pour des produits soft à base d’Easy Luxe 25% et Soft’R Cashmere Acti-Plus
- Recettes pour pizzas sucrées au chocolat, aux noix et aux fruits
- Des recettes de brioche alternatives
Laissez-vous séduire par l’alliance des saveurs, des textures et du savoir-faire. Un livret plein d’inspiration pour donner couleur et caractère à votre vitrine !
