Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Belcolade Origins Inspiration Book

Elke chocolade vertelt zijn eigen verhaal

Chocolade laat zich niet vangen in één enkele smaak. Zodra je het woord hoort, denk je aan een rijkdom aan aroma’s die veel verder gaan dan alleen zoet of bitter. Die diepe smaakbeleving zit verankerd in het vakmanschap van de Belcolade-experts, die elke cacaoboon zorgvuldig analyseren om het unieke karakter ervan bloot te leggen. Door technieken als concheren en raffineren worden die smaken niet alleen vastgelegd, maar ook versterkt en verfijnd. Zo ontstaat een collectie chocolades die de ziel van hun herkomstregio’s weerspiegelen – elk met een eigen identiteit, elk met een verhaal.

In ons Origins-assortiment komt dat tot leven: een reeks karaktervolle chocolades die uitnodigen om ontdekt te worden. Door hun unieke smaakprofielen te leren kennen, geef je jouw creaties een eigen signatuur en schenk je mensen herinneringen die blijven hangen – zoet, intens en onvergetelijk.

Onze brochures

Volkoren

Volkoren

Een boekje boordevol recepten, weetjes en interessante tips voor het maken van volkorenbrood!

Eindejaarsinspiratie

Eindejaarsinspiratie

In deze brochure ontdekt u feestelijke creaties die het eindejaar extra glans geven.

Tartelettes

Tartelettes

In deze inspirerende brochure ontdekt u het volledige potentieel van tartelettes—een klassiek gebak dat het hele jaar door inzetbaar is.

Week van de Eclair

Week van de Eclair

In dit receptenboekje nemen we u mee in de zevende editie van de Week van de Eclair, waar vakmanschap en Belgische chocolade samenkomen.

Cacao-Trace Annual Report 2024

Cacao-Trace Annual Report 2024

Transparantie en impact in de wereld van cacao

Praliné Collection

Praliné Collection

Van klassiek tot creatief: de veelzijdigheid van pralinés

Barbecue

Barbecue

Brood speelt een verrassend belangrijke rol bij de barbecue. Van pistolets en stokbrood tot ciabatta en focaccia, de keuze is eindeloos.

Sweet Pizza

Sweet Pizza

Een boekje boordevol inspiratie om uw toonbank kleur en karakter te geven!

Snacking

Snacking

Een boekje boordevol recepten, technieken en ideeën om uw toonbank te laten schitteren!