Zoeken
Toon alle resultaten
  1. Home
  2. Producten
  3. Harmony Ice Glaze

Harmony Ice Glaze

Witte afdekgelei voor de afwerking van koeken en viennoiserie. Gebruiksvriendelijk: vervangt de combinaite van fondant en afdekgelei.

  • Gebruiksgemak: afdekgelei en fondant in 1 enkele laag aangebracht
  • Verliest nooit zijn glans
  • Invriesbaar
  • Koud en warm gebruik

Toon meer

Klantenvoordelen
  • Gebruiksgemak: afdekgelei en fondant in 1 enkele laag aangebracht
  • Blijft er altijd even goed uitzien, ongeacht de temperatuur
  • Wordt niet doorzichtig en barst niet
  • Verliest nooit zijn glans
  • De producten die met Harmony Ice Glaze afgedekt zijn, kunnen lang bewaard worden en zijn invriesbaar
  • Koud en warm gebruik
  • Aanbrengen met de borstel of met de spuitmachine

Ontdek Applicaties

Viennoiserie Cake Taarten (fruittaarten, kruimeldeeg)

Ontdek Oplossingen

Mooiere eindproducten

Discover related products

Harmony Ready Briant

Kant-en-klare afdekgelei met abrikozensmaak voor gebruik in een spuitmachine. Dé referentie in de categorie van warme afdekgeleien. Geeft een licht oranje schijn.

Lees meer

Harmony Classic Briant

Hoogwaardige, geconcentreerde afdekgelei met abrikozensmaak. Aan te lengen met 30 tot 60% water. Geeft een licht oranje schijn.

Lees meer

Miroir Glassage Noir

Gebruiksklare spiegel met chocoladesmaak voor bavarois en mousses. Geeft een perfecte glans en een spiegel met hoge, consistente kwaliteit. Uiterst geschilkt voor het overgieten van bombes en fijne patisserie,

Lees meer

Miroir Original Chocolat

Gebruiksklare spiegel met chocoladesmaak voor bavarois en mousses. Geeft een perfecte glans en een spiegel met hoge, consistente kwaliteit. Voor horizontale spiegels.

Lees meer

Toon alle producten

Contacteer ons

Wenst u met één van onze vertegenwoordigers in contact te komen?

Contacteer ons

Industrial Bakery Competence Center

Het Industriële Bakkerij Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke ontwikkelingen te doen.

Ontdek

Alle diensten

© Puratos Group 2021