Ambiante

Gesuikerde opklopbare plantaardige bereiding met een zeer hoog opklopvolume. Ideaal voor decoratieve cakes, cupcakes en 'wedding cakes'.

  • Hoog volume na het opkloppen
  • Lange houdbaarheid, zowel in de verpakking als verwerkt in een product
  • Gaat perfect samen met andere smaken zoals fruit, chocolade, praliné...
  • Optimale stabiliteit
  • Vertoont minder scheuren dan dierlijke room
  • Afgewerkte producten kunnen in de diepvries bewaard worden

Toon meer

Klantenvoordelen
  • Hoog volume na het opkloppen
  • Lange houdbaarheid, zowel in de verpakking als verwerkt in een product
  • Gaat perfect samen met andere smaken zoals fruit, chocolade, praliné...
  • Optimale stabiliteit
  • Vertoont minder scheuren dan dierlijke room
  • Afgewerkte producten kunnen in de diepvries bewaard worden

Contacteer ons

Wenst u met één van onze vertegenwoordigers in contact te komen?

Contacteer ons

Industrial Patisserie Competence Center

Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.

Ontdek

Alle diensten