Topping de décoration sucrée à base de graisse végétale avec un haut rendement après fouettage, possible d’alléger au maximum. Idéale pour cakes décoratifs et gâteaux de mariage.
- Idéale pour cakes décoratifs et gâteaux de mariage.
- Se marie parfaitement avec d'autres goûts tels qui fruits, chocolat, praliné...
- Stabilité optimale
- Se déchire moins qu'avec de la crème animale
