Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Echte Belgische chocolade

Bij Belcolade zijn we experts in chocoladesmaak, van de Belgische klassiekers tot meer innovatieve. We gebruiken alleen kwaliteitsingrediënten, zoals zorgvuldig geselecteerde en gefermenteerde cacaobonen, pure cacaoboter en natuurlijke vanille, voor producten van superieure kwaliteit en ongeëvenaarde smaak. Naast smaak zijn de verwerkbaarheid en vloeibaarheid van chocolade essentieel om van uw eindproducten een succes te maken. Daarom heeft Belcolade een sterke expertise ontwikkeld in chocolade, patisserie en zelfs bakkerijtoepassingen om professionals telkens weer de juiste oplossing te bieden.

Het kwaliteitschocolademerk voor professionals  

Met onze chocolade assortimenten Selection, Origins en Expression beantwoordt Belcolade aan de behoeften van elke professional in de chocolade-industrie, van de smaakkwaliteit die alle consumenten zal bekoren tot de mogelijkheid tot expressie en zich te onderscheiden. Selecteer de vloeibaarheid en chocoladevorm die het beste bij uw doeleinden passen. 

In lijn met onze ambitie dat 100% van onze chocolade in 2025 duurzaam zal zijn, zijn dergelijke opties al beschikbaar voor de meeste van onze producten. 

We bieden ook een compleet assortiment chocoladeoplossingen aan met het oog op gezondheid en welzijn, in lijn met de trends van de consument: plantaardig, biologisch, suikerarm en nog veel meer.

DUURZAAM

Belcolade engageert zich om tegen 2025 100% duurzame chocolade aan te bieden. Ons Cacao-Trace duurzaamheidsprogramma brengt ons naar een eerlijkere cacaowaardeketen. 

In lijn met ons doel voor een betere planeet, investeert Belcolade om de eerste CO2-neutrale chocoladefabriek ter wereld te worden. 

We stappen ook over op duurzame en recycleerbare verpakkingen om u te helpen uw eigen duurzaamheidsdoelstellingen te bereiken.

Echte Belgische chocolade

Producten

Belcolade Selection Noir Cacao-Trace Chocolate

Belcolade Selection Noir Cacao-Trace Chocolate

Duurzame, pure Belgische chocolade met minimaal 55% cacao, met een uitgebalanceerde smaak met geroosterde cacaosmaak en fruitige tonen.

Belcolade Selection Lait Cacao-Trace

Belcolade Selection Lait Cacao-Trace

Romige melkchocolade met een mooi evenwicht tussen een subtiele geroosterde toets en een frisse, fruitige smaak.

Belcolade Selection Blanc Cacao-Trace

Belcolade Selection Blanc Cacao-Trace

Mooi gebalanceerde witte chocolade met een aroma van vanille en een toets van gekookte melk.

Selection Amber Cacao-Trace

Selection Amber Cacao-Trace

Evenwichtige witte karamelchocolade met een aroma van gekookte melk en toetsen van boter, zout en vanille.

Belcolade Selection Lait Gourmand Bar Cacao-Trace

Belcolade Selection Lait Gourmand Bar Cacao-Trace

Deze 25g chocolade bars zijn gemaakt met een zoete melkchocolade met een frisse melksmaak en uitgesproken geroosterde smaken zoals cacao en karamel. Deze bakstabiele bars zijn gemaakt met duurzame Cacao Trace chocolade.

Selection Noir 65 Cacao-Trace

Selection Noir 65 Cacao-Trace

Gebalanceerde donkere chocolade met een intens aroma van cacao, een frisse, fruitige toets en een lichtjes geroosterde cacaosmaak.

Belcolade Origins Lait  Vietnam 45 Cacao-Trace

Belcolade Origins Lait Vietnam Cacao-Trace

Heerlijke melkchocolade met een cacaogehalte van 45%. Hij wordt gemaakt van Trinitario cacaobonen, geteeld in de Mékong Delta regio van Vietnam. Hij heeft een lichtzure cacaosmaak en een subtiele combinatie van aroma’s van toffee, koffie en gekookte melk.

Belcolade Origins Noir Vietnam 73 Cacao-Trace

Belcolade Origins Noir Vietnam Cacao-Trace

Pure chocolade met een cacaogehalte van 73%, gemaakt van Trinitario cacaobonen uit de Mékong Delta regio in Vietnam. Hij heeft een verrassende smaak van uitgesproken zure cacao, verrijkt met accenten van citrusfruit, hout en tabak.

Chocolate Center

In het Puratos Chocolate Center organiseren we opleidingen, seminaries en workshops waarbij je kan leren van de grootste chocolatiers.

Ontdek

Alle diensten

Cacao-Trace

Cacao-Trace is een programma waarbij we rechtstreeks samenwerken met cacaoboeren om een duurzame cacaoproductie op lange termijn te verzekeren.

Ontdek

Al onze engagementen