Il semble que vous utilisez Internet Explorer 11. Ce navigateur n’est pas supporté par ce site web. Nous vous recommandons d'utiliser Google Chrome pour avoir la meilleure expérience de navigation possible.

Carat Decorcrem 520

Chocolat noir de fantaisie-ganache avec 20% de cacao et 5% de noisettes pour décoration et glaçage de produits de boulangerie et pâtisserie. Apporte une couverture de chocolat moelleuse et crémeuse.

  • Garde sa brillance et texture après congélation
  • Après décongélation: se coupe facilement sans casser
  • Très tolérant: peut être chauffé plusieurs fois sans perte de qualité ni structure
Avantages client
  • Garde sa brillance et texture après congélation
  • Après décongélation, se coupe facilement sans casser
  • Très tolérant: peut être chauffé plusieurs fois sans perte de qualité ni structure

Voir la description complète

Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden. / Il n’y a aucun fichier à télécharger disponible pour le moment.

Chocolat noir de fantaisie-ganache avec 20% de cacao et 5% de noisettes pour décoration et glaçage de produits de boulangerie et pâtisserie. Apporte une couverture de chocolat moelleuse et crémeuse.

  • Garde sa brillance et texture après congélation
  • Après décongélation: se coupe facilement sans casser
  • Très tolérant: peut être chauffé plusieurs fois sans perte de qualité ni structure
Avantages client
  • Garde sa brillance et texture après congélation
  • Après décongélation, se coupe facilement sans casser
  • Très tolérant: peut être chauffé plusieurs fois sans perte de qualité ni structure

Voir la description complète

Contactez-nous

Vous souhaitez entrer en contact avec un de nos représentants ?

Lisez-en plus

Le Centre de Compétences en Pâtisserie Industrielle

Le Centre de Compétences en Pâtisserie Industrielle offre l'infrastructure et les machines afin de développer des produits de pâtisserie spécifiques.

Lisez-en plus