Rol het deeg (1) uit op 3 mm en neem de vormen over met een scherp mes. Plaats deze op een bakplaat met bakpapier of een siliconen mat om uitdrijven te minimaliseren. Strijk vervolgens in met dorure (2) en bak af op 170-180°C gedurende 10-15 min. met gesloten dampsleutel. Na het afbakken en afkoelen, de onderdelen in elkaar zetten met behulp van de glace royal decor (3). Je kan de glace royal decor iets meer opkloppen om de opbouw te vergemakkelijken. Laat deze goed opstijven om zo later te kunnen decoreren naar wens.
