Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Zoeken

Toon alle resultaten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Brookie

Brookie

Ingrediënten

Werkwijze

Brownie
Smelt de chocolade en Mimetic in de microgolfoven tot 45°C. Meng in een mengkom met vlinder alle overige ingrediënten gedurende 2 minuten op gemiddelde snelheid. Voeg de gesmolten chocolade toe en meng nog 2 minuten. Spuit 30 g beslag in een ring van 10 cm diameter.
Vulling
Spuit 4 g Cremfil bovenop de brownie.
Cookie
Meng alle ingrediënten, behalve de chocoladedruppels, tot een homogeen deeg. Voeg de chocoladedruppels toe en meng 1 minuut op lage snelheid. Leg enkele stukjes cookie deeg bovenop de Cremfil Ultim.
Bakken

Baktijd 20 minuten

Oventype steenoven

Boventemperatuur 180°C

Onder temperatuur 170°C

Sleutel gesloten

Lees meer Nutrition info

422.61Kcal
Energy

1766.27Kj
Energy

20.78g
Fat

10.59g
Saturates

53.7g
Carbohydrates

37.37g
Sugars

*

Ontdek onze

Related recipes

Truffelcake Cacao-Trace gecertificeerd

Truffelcake Cacao-Trace gecertificeerd

Lees meer

Donut Cacao-Trace Certified

Donut Cacao-Trace Certified

Lees meer

Belcolade Chunky Cookie

Crunchy cookie met karamel

Lees meer

Knapperige Cookie met Hazelnoottopping Cacao-Trace gecertificeerd

Knapperige Cookie met Hazelnoottopping Cacao-Trace gecertificeerd

Lees meer

Brioche Truffel Cacao‑Trace

Brioche Truffel Cacao‑Trace

Lees meer

  • 24/7 Online ordering
  • Online betalingen mogelijk
  • Gratis levering
  • Exclusieve promoties
  • Inspirerende recepten
  • Nieuws en trends

© Puratos Group 2026