Italiaanse desem op basis van Durum tarwe in poedervorm met typisch smaakprofiel. De herkomst is Italiaans en past perfect bij allerlei krokante broden.
- Meer smaak en aroma
- Geeft een gele kruimkleur
- Verbetert de krokantheid
- Zachter & meer elastisch kruim
- Meer langdurige zachtheid
- Langere houdbaarheid dankzij schimmelremming
Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden.
