Levain de blé dur déshydraté. Idéal pour les pains croquants. Clean label.
- Plus de goût et d'arôme
- Donne une couleur jaune à la mie
- Meilleure croustillance
- Mie plus moelleuse et élastique
- Moelleux prolongé
Il n’y a aucun fichier à télécharger disponible pour le moment.
