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Sapore Tosca

Levain de blé dur déshydraté. Idéal pour les pains croquants. Clean label.

  • Plus de goût et d'arôme
  • Donne une couleur jaune à la mie
  • Meilleure croustillance
  • Mie plus moelleuse et élastique
  • Moelleux prolongé

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