Voorgeweekte speltkorrels in een vloeibare desem. Dit geeft de granen een heerlijke, volle smaak en garandeert hun zachtheid tijdens het bakproces. Ze zijn gebruiksklaar en kunnen eenvoudigweg toegevoegd worden aan het deeg.
- Beantwoordt aan de markttendens: spelt is populair
- Kant-en-klaar en zeer gebruiksvriendelijk
- Clean label
- Verlengde vershoudbaarheid van het eindproduct
- Geeft een aangename textuur aan het brood
- Mogelijkheid zich te onderscheiden d.m.v. een innovatief en creatief gamma.
