Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Cremygel

Mengeling voor koude bereiding van patisseriecrème met melk. Geeft een overheerlijke smaak dankzij het gebruik van melk.

  • Volle en romige smaak
  • Superieure snijdbaarheid
  • Op en top gebruiksvriendelijk
  • U hoeft de melk niet te koken

Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden. / Il n’y a aucun fichier à télécharger disponible pour le moment.

Banketbakkersroom

Melk (Kamertemperatuur)

1000 g

Puratos Cremygel

300 g

Meng de melk en de Cremygel met een klopper gedurende 3 min. op hoge snelheid. Laat 10 min. rusten. Klop de crème glad voor gebruik.

Mengeling voor koude bereiding van patisseriecrème met melk. Geeft een overheerlijke smaak dankzij het gebruik van melk.

  • Volle en romige smaak
  • Superieure snijdbaarheid
  • Op en top gebruiksvriendelijk
  • U hoeft de melk niet te koken

Contacteer ons

Wenst u met één van onze vertegenwoordigers in contact te komen?

Contacteer ons

Industrial Patisserie Competence Center

Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.

Ontdek

Alle diensten