Cremygel

Cremygel

Mélange pour crème pâtissière à froid à base de lait. Donne un goût délicieux grâce à l'utilisation du lait.

  • Goût riche et crémeux
  • Se coupe facilement
  • Très facile d'emploi
  • Pas nécessaire de cuire le lait
Détails
Description: Cremygel Bag 15Kg EU
  • Emballage: BAG 15.0 KG
  • Conservation: 273 Jours
  • Palletisation: EU630.0KG
  • EAN Code: 5410687068050
Avantages client
  • Goût riche et crémeux
  • Donne une belle attractivité et donne une belle couleur jaune soleil
  • Belle structure homogène
  • Se coupe facilement
  • Très facile d’emploi
  • Sûrissement moins rapide et donc se conserve plus longtemps
  • Vous ne devez pas cuire le lait
  • Très facile d'emploi et rapide
  • Stable à la cuisson: garde son volume et ne déborde pas
  • Stable à la congélation: garde sa saveur, sa texture onctueuse et sa fraîcheur, même après la décongélation
  • Pas de perte d’eau même lors de la décongélation

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