Bavarois Neutre (neutraal)

Bavarois Neutre

Stabiliserend poeder met neutrale smaak voor bavarois, room, crèmes en mousses.

  • Garandeert een optimale opstijving
  • Kan ingevroren worden
  • Kan gearomatiseerd worden met Puratos Classic of Puratos Summum
Details
Beschrijving: Bavarois Neutre Bag 25kg EU
  • Verpakking: BAG 25.0 KG
  • Houdbaarheid: 365 Days
  • Pallettisering: EU500.0KG
  • EAN Code: 5410687088683
Beschrijving: Bavarois Neutre Carton 4X1.25Kg EU
  • Verpakking: CAR 5.0 KG
  • Houdbaarheid: 365 Days
  • Pallettisering: EU420.0KG
  • EAN Code: 5410687051915
Klantenvoordelen
  • Garandeert een optimale opstijving
  • Kan ingevroren worden
  • Kan gearomatiseerd worden met Puratos Classic of Puratos Summum

Bavarois Tiramisu

Stabiliserend poeder met tiramisusmaak voor bavarois, room, crèmes en mousses.

Bavarois Fraise (aardbei)

Stabiliserend poeder met aardbeiensmaak voor bavarois, room, crèmes en mousses.

Bavarois Cacao

Stabiliserend poeder met chocoladesmaak voor bavarois, room, crèmes en mousses.

CPT Stabil

Mengeling voor een warme bereiding van patisseriecrème met melk. CPT New geeft na koken een heerlijke, bakstabiele crème.

Contacteer ons

Wenst u met één van onze vertegenwoordigers in contact te komen?

Contacteer ons

Industrial Patisserie Competence Center

Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.

Ontdek

Alle diensten