Ingrédients
| Quantité (g) | ||
|---|---|---|
| Rock Block Noir | ||
| Belcolade Noir Selection C501/J - blokken | 1000 | |
| Patisfrance Crousticrep Blond | 40 | |
| Riz soufflé | 40 | |
| Noisettes grillées | 110 | |
| Orange confite | 110 | |
| Rock Block Lait | ||
| Belcolade Lait Selection | 1000 | |
| Riz soufflé | 80 | |
| Morceaux de spéculoos | 220 | |
| Rock Block Blanc | ||
| Belcolade Blanc Selection | 1000 | |
| Patisfrance Crousticrep Blond | 40 | |
| Riz soufflé | 40 | |
| Pistaches grillées | 110 | |
| Canneberges | 110 | |
| Rock Block Amber | ||
| Selection Amber Cacao-Trace | 1000 | |
| Patisfrance Crousticrep Blond | 40 | |
| Riz soufflé | 40 | |
| Noix de pécan caramélisées | 220 | |
| Rock Block Papua New Guinea | ||
| Belcolade Noir Origins Papua New Guinea 73 Cacao-Trace | 1000 | |
| Patisfrance Crousticrep Blond | 40 | |
| Riz soufflé | 40 | |
| Amandes grillées non épluchées | 110 | |
| Abricots sechés | 110 | |
