L’attrait visuel joue un rôle très important dans les décisions d’achat des clients en magasin. Les nappages et les décorations sont donc essentiels pour différencier les produits de boulangerie et de pâtisserie et convertir un intérêt passager en transaction.
Les nappages Puratos sont des nappages concentrés prêts à l’emploi de qualité supérieure pour tartes aux fruits, cakes et viennoiseries. Ils protègent efficacement les fruits et prolongent la fraîcheur de vos préparations.
Nous offrons des nappages pour usage à chaud et à froid :
Le Centre de Compétences en Boulangerie Industrielle offre l'infrastructure et les machines qui vous permettent de développer des produits de boulangerie spécifiques.
Notre réseau de 58 Innovation Centers de par le monde nous permet de développer de nouvelles idées, de détecter les tendances des consommateurs et de mettre en pratique les technologies.