Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Sapore Fidelio

Vloeibare desem met een herkomst uit San Francisco, USA. Deze desem versterkt de boteraroma’s in rijke degen en laat toe om minder boter te gebruiken in de recepten (tot 25% minder).

  • Meer smaak en aroma
  • Verbetert de elasticiteit van de kruim
  • Rijk aan vluchtige aroma’s die het boteraroma verhogen
  • Bruikbaar bij halfgebakken en diepgevroren broden
  • Zachter & meer elastisch kruim
Klantenvoordelen
  • Meer smaak en aroma
  • Verbetert de elasticiteit van de kruim
  • Rijk aan vluchtige aroma’s die het boteraroma verhogen
  • Bruikbaar bij halfgebakken en diepgevroren broden
  • Zachter & meer elastisch kruim
  • Meer langdurige zachtheid
  • Betere knapperigheid
  • Langere houdbaarheid dankzij schimmelremming

Bekijk de volledige beschrijving

Er is momenteel geen bestand beschikbaar om te downloaden. / Il n’y a aucun fichier à télécharger disponible pour le moment.

Vloeibare desem met een herkomst uit San Francisco, USA. Deze desem versterkt de boteraroma’s in rijke degen en laat toe om minder boter te gebruiken in de recepten (tot 25% minder).

  • Meer smaak en aroma
  • Verbetert de elasticiteit van de kruim
  • Rijk aan vluchtige aroma’s die het boteraroma verhogen
  • Bruikbaar bij halfgebakken en diepgevroren broden
  • Zachter & meer elastisch kruim
Klantenvoordelen
  • Meer smaak en aroma
  • Verbetert de elasticiteit van de kruim
  • Rijk aan vluchtige aroma’s die het boteraroma verhogen
  • Bruikbaar bij halfgebakken en diepgevroren broden
  • Zachter & meer elastisch kruim
  • Meer langdurige zachtheid
  • Betere knapperigheid
  • Langere houdbaarheid dankzij schimmelremming

Bekijk de volledige beschrijving

Contacteer ons

Wenst u met één van onze vertegenwoordigers in contact te komen?

Contacteer ons

Industrial Bakery Competence Center

Het Industriële Bakkerij Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke ontwikkelingen te doen.

Ontdek

Alle diensten