Miroir Glassage Chocolat Noir

Gebruiksklare spiegel met 21% Belcolade chocolade voor bavarois en mousses. Geeft een spiegel met hoge, consistente kwaliteit. Uiterst geschikt voor het overgieten van bombes en fijne patisserie.

  • Geeft een uitstekende glans
  • Glazuur met rijke chocoladesmaak
  • Bevat 21% echte chocolade van Belcolade
  • Diepvriesbestendig
  • Loopt niet uit, zelfs niet nadat de taart wordt aangesneden
  • Ideaal voor het overgieten en decoreren van gebak

Toon meer

Klantenvoordelen
  • Geeft een uitstekende glans
  • Glazuur met rijke chocoladesmaak
  • Bevat 21% echte chocolade van Belcolade
  • Diepvriesbestendig
  • Loopt niet uit, zelfs niet nadat de taart wordt aangesneden
  • Ideaal voor het overgieten en decoreren van gebak
Consumentenvoordelen
  • Geeft een mooie glans aan het eindproduct
  • Het eindproduct oogt fris en gesofisticeerd
  • Beïnvloed de zintuigen

Discover related products

Harmony Classic Briant

Hoogwaardige, geconcentreerde afdekgelei met abrikozensmaak. Aan te lengen met 30 tot 60% water. Geeft een licht oranje schijn.

Harmony Ready Briant

Kant-en-klare afdekgelei met abrikozensmaak voor gebruik in een spuitmachine. Dé referentie in de categorie van warme afdekgeleien. Geeft een licht oranje schijn.

Miroir Original Neutre (neutraal)

Gebruiksklare spiegel met neutrale smaak voor bavarois en mousses. Geeft een perfecte glans en een spiegel met hoge, consistente kwaliteit. Voor horizontale spiegels.

Puratop Belgian Chocolate Fondant

Chocoladefondant voor afwerking van eclairs en ander fijn gebak.

Contacteer ons

Wenst u met één van onze vertegenwoordigers in contact te komen?

Contacteer ons

Industrial Patisserie Competence Center

Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.

Ontdek

Alle diensten