Gebruiksklare spiegel met 21% Belcolade chocolade voor bavarois en mousses. Geeft een spiegel met hoge, consistente kwaliteit. Uiterst geschikt voor het overgieten van bombes en fijne patisserie.
- Geeft een uitstekende glans
- Glazuur met rijke chocoladesmaak
- Bevat 21% echte chocolade van Belcolade
- Diepvriesbestendig
- Loopt niet uit, zelfs niet nadat de taart wordt aangesneden
- Ideaal voor het overgieten en decoreren van gebak
