Het lijkt erop dat u Internet Explorer 11 gebruikt. Dit wordt niet ondersteund door deze website. We raden u aan om Google Chrome te gebruiken voor de beste browser-ervaring.

Cremyvit

Mengeling voor de koude bereiding van een heerlijke, smeuïge banketbakkersroom.

Geprefereerde smaak

Cremyvit biedt u de perfecte balans tussen zoetheid en een lekkere melk- en vanillesmaak. De consument kreeg het laatste woord bij de ontwikkeling van het recept van Cremyvit. Uit een smaaktest bij 271 consumenten bleek dat Cremyvit signifi cant beter scoort op smaak tegenover vergelijkbare producten*.

Stabiliteit

Cremyvit blinkt uit in bak- en diepvriesstabiliteit. De banketbakkersroom kookt niet over tijdens het bakken, en behoudt zijn consistentie, volume en uitzicht. Na ontdooien behoudt Cremyvit zijn smeuïge textuur. Daarnaast scheidt de banketbakkersroom geen vocht af, waardoor de korst van uw applicatie krokant blijft.

Eenvoud in gebruik

Met Cremyvit bereidt u banketbakkersroom in een handomdraai, door de toevoeging van koud water. Hiermee kan u heel wat tijd besparen.

En daarbovenop...

  • Koud gebruik
  • Recept met toevoeging van water
  • Volle en romige smaak
  • Gebruiksvriendelijk
  • Zeer goed bak- & diepvriesstabiel

* Bron: Sensobus in Luik en Kortrijk, oktober 2017, n=271

Bekijk de volledige beschrijving

Banketbakkersroom

Water

1000 g

Puratos Cremyvit

400 g

Meng het water en de Cremyvit met een klopper gedurende 3 min. op hoge snelheid. Laat rusten. Klop de crème glad voor gebruik.

Mengeling voor de koude bereiding van een heerlijke, smeuïge banketbakkersroom.

Geprefereerde smaak

Cremyvit biedt u de perfecte balans tussen zoetheid en een lekkere melk- en vanillesmaak. De consument kreeg het laatste woord bij de ontwikkeling van het recept van Cremyvit. Uit een smaaktest bij 271 consumenten bleek dat Cremyvit signifi cant beter scoort op smaak tegenover vergelijkbare producten*.

Stabiliteit

Cremyvit blinkt uit in bak- en diepvriesstabiliteit. De banketbakkersroom kookt niet over tijdens het bakken, en behoudt zijn consistentie, volume en uitzicht. Na ontdooien behoudt Cremyvit zijn smeuïge textuur. Daarnaast scheidt de banketbakkersroom geen vocht af, waardoor de korst van uw applicatie krokant blijft.

Eenvoud in gebruik

Met Cremyvit bereidt u banketbakkersroom in een handomdraai, door de toevoeging van koud water. Hiermee kan u heel wat tijd besparen.

En daarbovenop...

  • Koud gebruik
  • Recept met toevoeging van water
  • Volle en romige smaak
  • Gebruiksvriendelijk
  • Zeer goed bak- & diepvriesstabiel

* Bron: Sensobus in Luik en Kortrijk, oktober 2017, n=271

Bekijk de volledige beschrijving

Contacteer ons

Wenst u met één van onze vertegenwoordigers in contact te komen?

Contacteer ons

Industrial Patisserie Competence Center

Het Industriële Patisserie Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke patisserieproducten te ontwikkelen.

Ontdek

Alle diensten