10 mrt. 2026
Jackson, Michigan (USA) en Brussel, België - 10 maart 2026 - Puratos en Dawn Foods hebben vandaag aangekondigd dat de bedrijven een definitieve overeenkomst zijn aangegaan waarbij Puratos de intentie heeft om Dawn Foods over te nemen, onder voorbehoud van alle gebruikelijke wettelijke goedkeuringen.
Al meer dan een eeuw hebben Puratos en Dawn Foods elk sterke bedrijven opgebouwd met een passie voor het leveren van hoogwaardige producten, inspiratie en partnerschap aan de professionele bakkerijwereld. Opgericht in respectievelijk 1919 en 1920, zijn deze familiebedrijven gegroeid met een duidelijke purpose, geleid door een langetermijnvisie en een mensgerichte cultuur die hun teams en klanten blijft inspireren.
Puratos en Dawn Foods hebben verschillende en complementaire capaciteiten ontwikkeld en bedienen beide professionele bakkers, patissiers, retailers en voedingsproducenten door consumententrends en inzichten te vertalen naar ingrediëntoplossingen.
Dawn Foods, met activiteiten in Noord-Amerika, Europa, AMEAP en Latijns-Amerika, staat algemeen bekend om zijn expertise in authentieke Amerikaanse zoete bakkerijproducten en ingrediëntoplossingen voor toepassingen zoals donuts, muffins, koekjes en brownies. Het innovatiemodel wordt gedreven door de creatie van productconcepten, seizoensgebonden inspiratie en klantklare oplossingen die bakkerijen in staat stellen hun assortiment te differentiëren en te optimaliseren. Dawn Foods exploiteert ook zeer efficiënte productiefaciliteiten die kwaliteit en betrouwbaarheid op schaal leveren en beschikt over een sterk distributienetwerk, voornamelijk in Noord-Amerika.
Puratos vult dit aan met expertise in bakkerij, patisserie en chocolade, waaronder fermentatie, zuurdesem, granen en zaden, patisserieklassiekers en chocoladevakmanschap. De innovatieaanpak is sterk geworteld in ingrediëntentechnologie en lange termijn-R&D, waarbij voedingswetenschap wordt vertaald naar gedifferentieerde ingrediëntoplossingen. Puratos exploiteert technologie-gedreven productiesites die zijn ontworpen om geavanceerde functionaliteit en meer op maat gemaakte productie te integreren en bedient klanten via een wereldwijd netwerk van lokale dochterondernemingen die actief zijn in 87 landen.
Deze combinatie zou complementaire innovatiecapaciteiten samenbrengen – de applicatiegerichte creativiteit van Dawn Foods en de R&D-gedreven ingrediëntentechnologie van Puratos – naast complementaire productiemodellen. De grootschalige, gestandaardiseerde productie van Dawn Foods en de meer flexibele productie van Puratos. Het zou ook het uitgebreide Noord-Amerikaanse distributienetwerk van Dawn Foods verbinden met het brede internationale dochterondernemingsnetwerk van Puratos.
Deze gecombineerde capaciteiten zouden Puratos in staat stellen klanten beter te bedienen. Klanten hebben steeds vaker behoefte aan zowel efficiënte mainstreamproductie als meer technologie-gedreven oplossingen, en dit over een breder scala aan bakkerij- en zoete-productentoepassingen dan Puratos of Dawn Foods afzonderlijk kunnen aanbieden. Deze combinatie zou ook een lange termijn engagement voor innovatie, voedingswetenschap en verdere ontwikkeling van mensen en capaciteiten binnen beide organisaties versterken.
Deze overeenkomst weerspiegelt een belangrijke, lange termijn stap voor Puratos. Dawn Foods is een zeer gerespecteerd bedrijf met capaciteiten die de onze aanvullen. De overeenkomst toont onze ambitie om onze voetafdruk en capaciteiten verder uit te breiden binnen een domein dat we goed kennen, begrijpen en met succes hebben ontwikkeld over generaties heen.
Pierre Tossut - Chief Executive Officer van Puratos
Carrie Jones-Barber, Chief Executive Officer van Dawn Foods, zei: “Dawn is uitgegroeid tot een wereldwijde onderneming door gefocust te blijven op wat het belangrijkst is – onze mensen, onze producten en de klanten die wij bedienen. Toen wij naar de toekomst keken, was het belangrijk een partner te vinden die aansluit bij onze waarden en onze langetermijnvisie op het bedrijf. Net als Dawn is Puratos een familiebedrijf met een sterke geschiedenis en een diepe toewijding aan mensen, kwaliteit en de bakkerijsector.”
De transactie zal naar verwachting tegen het einde van 2026 worden afgerond, onder voorbehoud van het verkrijgen van alle vereiste wettelijke goedkeuringen. Totdat de transactie is voltooid, blijven Puratos en Dawn Foods volledig onafhankelijke bedrijven en zullen zij afzonderlijk blijven functioneren. Er zijn geen wijzigingen in de dagelijkse activiteiten, klantenrelaties of commerciële overeenkomsten.
J.P. Morgan Securities plc treedt op als exclusief financieel adviseur en Allen Overy Shearman Sterling LLP als juridisch adviseur van Puratos.
BMO Capital Markets Corp. treedt op als exclusief financieel adviseur en Winston & Strawn LLP als juridisch adviseur van Dawn Foods.
Puratos heeft Bank of America, ING België SA/NV, en KBC Bank NV aangesteld als gezamenlijke Underwriters en Bookrunning Mandated Lead Arrangers (BMLA) voor de financiering van deze overname.
Puratos is een internationale groep die een breed assortiment innovatieve voedingsingrediënten en diensten levert aan bakkers, patissiers en chocolatiers. Onze klanten zijn artisanale bedrijven, retailers, industriële en foodservicebedrijven in meer dan 100 landen over de hele wereld. Puratos werd opgericht in 1919 in België, waar ook het hoofdkantoor gevestigd is.
Bij Puratos geloven we dat voeding een enorme impact heeft. Zo'n verantwoordelijkheid vatten we niet licht op. Daarom willen we onze klanten helpen om succesvolle bedrijven uit te bouwen door onze technologieën en wereldwijde voedingsexpertise in te zetten om zo nieuwe opportuniteiten te creëren. Samen helpen we de planeet vooruit met innovatieve voedingsoplossingen voor de gezondheid en het welzijn van mensen overal ter wereld.
Voor meer informatie, bezoek www.puratos.com.
Dawn Foods, wereldwijd producent van bakkerijproducten en ingrediënten, heeft zichzelf gevestigd als een belangrijke dienstverlener voor de bakkerij en inspireert elke dag tot succes. Dawn Foods streeft naar tevreden klanten over de hele wereld waarbij partnerschap, onze inzichten, innovaties, producten en bakkerij-expertise hen in staat stellen hun ambities waar te maken. Dawn Foods heeft haar hoofdkantoor in Jackson, Michigan en werkt samen met meer dan 50.000 ambachtelijke en kleinschalige bakkers, foodserviceleiders en fabrikanten in meer dan 100 landen en heeft wereldwijd bijna 4.000 teamleden. Sinds 1920 is Dawn Foods een betrouwbare adviseur voor haar klanten, die hen helpt hun bedrijf vooruit te helpen.
Voor meer informatie over het bedrijf, de producten en de cultuur, bezoek www.dawnfoods.com
Dit persbericht bevat toekomstgerichte verklaringen die onderhevig zijn aan risico’s en onzekerheden. De werkelijke resultaten kunnen wezenlijk verschillen afhankelijk van wettelijke goedkeuringen en andere factoren.
Philippe Arnauts, Group Communication Director parnauts@puratos.com, puratos@bdb.co.uk, en puratos@hkstrategies.com
Alexis Gilbert, Vice President of Brand and Communication Alexis.Gilbert@dawnfoods.com
of
Jim Golden, Tali Epstein media@dawnfoods.com