Doe als bakker of patissier iets tegen voedselverspilling
29 sep. 2022
Puratos wil voedselverspilling tegengaan. Niet alleen in onze vestigingen, maar ook bij onze klanten: bakkers en patissiers. Daarom moedigen we u aan de app "Too Good To Go" te gebruiken. Met één centrale boodschap: stop voedselverspilling, start extra verkoop.
Stop voedselverspilling
Vaak worden producten uit de toonbank na een tijdje weggegooid. Ook krijgt veel niet verkocht brood geen nieuwe bestemming. Brood en patisserie zijn nu eenmaal relatief kort houdbaar. Bovendien is het aanbod in bakkerijen en patisserieën groot. Vaak is het ook moeilijk te voorspellen hoeveel u als bakker of patissier moet produceren om aan de vraag van de dag te voldoen.
Gebruik Too Good To Go
Hoe werkt het?
- U biedt onverkochte producten aan op de app tegen een verminderen prijs.
- U verkoopt ze aan gebruikers van de app in uw buurt.
- Ze halen hun aankoop op tegen het einde van de dag.
Start extra verkoop
- Als bakker of patissier vermindert u via "Too Good To Go" de kosten van voedselverspilling. U verdient een klein extraatje door uw hele productie te verkopen.
- Gebruikers betalen een kleine prijs voor uw product en ontdekken uw zaak in hun buurt.
- Minder voedselverspilling is een reductie van nodeloos gebruikte grondstoffen. Dat is goed voor de planeet.
Onze doelen voor duurzaamheid
Bij Puratos nemen we verschillende stappen op weg naar een betere planeet. Dat doen we onder meer door ons afval te reduceren, hergebruiken en recycleren. We kopen onze ingrediënten op verantwoorde wijze aan en we leggen onszelf ambitieuze doelen voor duurzaamheid op: een CO2-neutrale werking tegen 2025, evenwichtig watergebruik tegen 2030 en zero gestort afval wereldwijd tegen 2030.
