Tegral Patacrout - Puratos

Préparation en poudre pour pâtes à croûte et pâtes sablées au goût et arôme extraordinaires et avec une excellente croustillance.

Goût et arôme extraordinaires
Structure fine exceptionnelle

Facile à utiliser

Avantages du produit
Téléchargements

Avantages client

Goût et arôme extraordinaires
Structure fine exceptionnelle
Croustillance parfaite et friabilité
La croûte ne ramollit pas
Facile à l’emploi
Congelable après préparation
Qualité constante

Recettes
Produits

Des recettes que vous pouvez créer avec Tegral Patacrout

Éclair Citron-Vanille

Gâteau de Pâques

Éclair Pomme-Cannelle

Chibouste-fruits rouges

View all Tegral Patacrout recipes

Découvrez les produits similaires

Patisfrance Praliné Noisette 50%

Fourrage praliné prêt à l’emploi à base de noisettes grillées et de sucre.

+

+

+

+

Tegral Amanda

Mélange 100% en poudre aux amandes finement broyées pour faire de délicieux gâteaux de qualité artisanale.

+

+

+

+

Tegral Clara Super

Mélange complet en poudre pour pâtes à profiteroles et éclairs au goût riche et agréable d’œufs. Très facile à utiliser.

+

+

+

+

Patisfrance Patis'macaron

Mélange très facile d’emploi à base d’amandes pures qui permet de réaliser des coques de macarons bien lisses et rondes et d’une qualité constante.

+

+

+

+

Voir tous les produits

Contactez-nous

Vous souhaitez entrer en contact avec un de nos représentants ?

Le Centre de Compétences en Pâtisserie Industrielle

Le Centre de Compétences en Pâtisserie Industrielle offre l'infrastructure et les machines afin de développer des produits de pâtisserie spécifiques.