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Tegral Biscuit

Mélange pour biscuits à la mie fine jaune pâle.

  • Couleur de la mie : jaune pâle
  • Structure de la mie : fermée
  • Goût neutre
  • Vitesse de foisonnement standard
  • Stable à la congélation

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Biscuit

Puratos Tegral Biscuit

1000 g

OEufs

750 g

Eau

100 g

Battez tous les ingrédients au fouet pendant 8 min. à vitesse rapide. Remplissez les moules désirés. Cuire pendant 20-25 min. à 180°C, clé fermée.

Mélange pour biscuits à la mie fine jaune pâle.

  • Couleur de la mie : jaune pâle
  • Structure de la mie : fermée
  • Goût neutre
  • Vitesse de foisonnement standard
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