Levain de froment lactique pasteurisé pour produits de luxe et viennoiseries. Renforce les arômes de beurre et de lait de vos produits et leur procure une mie plus fine. Clean label.
- Renforce le goût de beurre dans vos produits
- Améliore la fraîcheur des produits de boulangerie luxueux
- Sans additifs
- Très facile à utiliser
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