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Harmony Sublimo Neutre

Harmony Sublimo Neutre (neutraal)

Nappage à froid prêt à l’emploi au goût neutre. Protège la couleur et la fermeté des fruits frais et apporte un goût de fraîcheur irrésistible. Peut également être utilisé pour la finition de cakes et viennoiserie.

  • Appliquer froid à l'aide d'une brosse
  • Protège la couleur et la fermeté des fruits frais grâce à la méthode à froid
  • Procure une sensation irrésistible de fraîcheur
Détails
Description: Harmony Sub G&G Neut Int CAR 10X1,2Kg AN
  • Emballage: BRI 1.2 KG
  • Conservation: 273 Jours
  • Palletisation: 816.0KG
  • EAN Code: 5410687020430
Avantages client
  • Appliquer froid à l’aide d’une brosse
  • Gain de temps: ne doit ni être chauffé, ni dilué
  • Exclut tout risque de brûlure
  • Protège la couleur et la fermeté des fruits frais grâce à la méthode à froid
  • Procure une sensation irrésistible de fraîcheur
  • Emballage pratique avec ses poignées au-dessus et en-dessous
  • Se coupe facilement
  • Stable à la congélation/décongélation
  • Existe en 3 goûts: neutre - fraise - abricot

Découvrez Applications

Viennoiserie Cake Tartes (tarte aux fruits, crumble,…)

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