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Easy Decovit

Produit semi-fini liquide pour la préparation de crèmes au beurre. Ajouter 800 à 1000 g pour 1000 g de matière grasse en pommade.

  • Prêt à l’emploi
  • Facile et rapide à utiliser
  • Vitesse de foisonnement optimale
  • Rend la crème délicieusement légère

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Crème au beurre

Beurre

1000 g

Puratos Easy Decovit

800 à 1000 g

Gousse de vanille

1

Faites ramollir le beurre et battez légèrement. Ajoutez l’Easy Decovit et les graines de vanille. Battez la crème au beurre jusqu’à l’obtention d’une crème légère.

Crème au beurre

Puratos Aristo Primeur Crema

1000 g

Puratos Easy Decovit

800 à 1000 g

Gousse de vanille

1

Faites ramollir l’Aristo Primeur Crema et battez légèrement. Ajoutez l’Easy Decovit et les graines de vanille. Battez la crème au beurre jusqu’à l’obtention d’une crème légère.

Produit semi-fini liquide pour la préparation de crèmes au beurre. Ajouter 800 à 1000 g pour 1000 g de matière grasse en pommade.

  • Prêt à l’emploi
  • Facile et rapide à utiliser
  • Vitesse de foisonnement optimale
  • Rend la crème délicieusement légère

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