Carat Decorcrem White 520

Carat Coverlux Milk

Chocolat-ganache blanc de fantaisie avec 20% de lait en poudre pour décoration et glaçage de produits de boulangerie et pâtisserie. Apporte une couverture de chocolat moelleuse et crémeuse.

  • Garde sa brillance et texture après congélation
  • Après décongélation: se coupe facilement sans casser
  • Très tolérant: peut être chauffé plusieurs fois sans perte de qualité ni structure
Détails
Description: Decorcrem White 520 Bucket 4kg AN
  • Emballage: BUC 4.0 KG
  • Conservation: 365 Jours
  • Palletisation: 480.0KG
  • EAN Code: 5410687104796
Avantages client
  • Garde sa brillance et texture après congélation
  • Après décongélation, se coupe facilement sans casser
  • Très tolérant: peut être chauffé plusieurs fois sans perte de qualité ni structure

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