Chocolat-ganache blanc de fantaisie avec 20% de lait en poudre pour décoration et glaçage de produits de boulangerie et pâtisserie. Apporte une couverture de chocolat moelleuse et crémeuse.
- Garde sa brillance et texture après congélation
- Après décongélation: se coupe facilement sans casser
- Très tolérant: peut être chauffé plusieurs fois sans perte de qualité ni structure
Détails
Description:
Decorcrem White 520 Bucket 4kg AN
- Emballage: BUC 4.0 KG
- Conservation: 365 Jours
- Palletisation: 480.0KG
- EAN Code: 5410687104796
