Un chocolat noir bien équilibré à base de 63% de cacao, avec une saveur de cacao torréfié prononcée. Réputé pour sa polyvalence, ce chocolat durable garantit d'excellents résultats de dégustation pour vos applications de pâtisserie et de chocolat.
- Véritable chocolat belge
- Goût équilibré de chocolat
- 100% beurre de cacao et 100% vanille naturelle
- Durable : certifié Cacao-Trace
- Certifié biologique
- Applications : préparations, barres, enrobage (épais), dragéification, trempage (épais)
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