Vloeibaar smeermiddel voor bakvormen, bakplaten en bakvloeren van gesuikerde producten en banketgebak. Hecht bijzonder goed op verticale wanden. Geeft geen smaak of reuk af op het gebakken product.
- Zeer gemakkelijke ontvorming
- Tast noch de smaak noch het aroma aan van het gebakken product
- Een dunne laag volstaat
- Het bestrooien van de bakvorm met bloem is niet nodig