Vloeibaar smeermiddel voor bakvormen, bakplaten en bakvloeren van gesuikerde producten en banketgebak. Hecht bijzonder goed op verticale wanden. Geeft geen smaak of reuk af op het gebakken product.
Het Industriële Bakkerij Competentiecentrum biedt de infrastructuur en machines om specifieke ontwikkelingen te doen.