Ingrédients
| Quantité (g) | % | |
|---|---|---|
| Farine | 750 | 75 |
| Easy Luxe 25% | 250 | 25 |
| Eau (+/-) | 420 | 42 |
| Levure | 60 | 6 |
| Raisins | 500 | 50 |
| Quantité (g) | % | |
|---|---|---|
| Farine | 750 | 75 |
| Easy Luxe 25% | 250 | 25 |
| Eau (+/-) | 420 | 42 |
| Levure | 60 | 6 |
| Raisins | 500 | 50 |
Tremper les raisins dans de l’eau (37°C) pendant 10 min. Laisser égoutter et les recouvrir d’un essuie.
