Tartes (tarte aux fruits, crumble,…)

Ingrédients Puratos à créer Tartes (tarte aux fruits, crumble,…)

Tegral Biscuit

Mélange en poudre pour biscuits, tartes et roulades avec un goût délicieux, un beau volume et une longue conservation.

Harmony Classic Briant

Nappage concentré de qualité supérieure au goût d’abricots. Diluer de 30 à 60%. Apporte une légère brillance orangée.

Harmony Ready Briant (abricot)

Nappage prêt à l’emploi au goût d’abricots à réchauffer pour utilisation dans une nappeuse. LA référence dans la catégorie des nappages à chaud. Apporte une légère brillance orangée.

Chantypak

Topping à base de graisse végétale au délicieux goût de beurre. Possède un très bon rendement après fouettage et de la stabilité supplémentaire. Idéal pour la finition de tartes ou dans les mousses et bavarois.

Deli Citron (citroen)

Authentieke citroenvulling voor de afwerking van taart, cake en ander gebak.

Deli Caramel

Fourrage délicieux pour gâteaux et cakes au goût de caramel crémeux. Texture liquide et longue en bouche.

Deli Citron (citroen)

Romige basis, kant-en-klaar, voor Cheesecake en kaastaart.

Deli Citron

Délicieux fourrage pour gâteaux et cakes au goût de citron naturel et authentique.