Macarons

Ingrédients Puratos à créer Macarons

Patisfrance Patis'macaron

Mélange très facile d’emploi à base d’amandes pures qui permet de réaliser des coques de macarons bien lisses et rondes et d’une qualité constante.

Starfruit Citron

Purée de fruits prête à l’emploi sans morceaux à base de 90% de citron. Naturel et exempt d’additifs, colorants et conservateurs.

Starfruit Framboise

Purée de fruits prête à l’emploi sans morceaux à base de 90% de framboises. Naturel et exempt d’additifs, colorants et conservateurs.

Starfruit Mangue

Purée de fruits prête à l’emploi sans morceaux à base de 90% de mangues. Naturel et exempt d’additifs, colorants et conservateurs.

Starfruit Passion

Purée de fruits prête à l’emploi sans morceaux à base de 90% de fruits de la passion. Naturel et exempt d’additifs, colorants et conservateurs.

Patisfrance Praliné Noisette 50%

Fourrage praliné prêt à l’emploi à base de noisettes grillées et de sucre.

Patisfrance Amandes Râpées

Poudre d’amandes extra fine non dégraissée. Arôme riche et spécifique au goût légèrement amer.

Starfruit Fraise

Purée de fruits prête à l’emploi sans morceaux à base de 90% de fraises. Naturel et exempt d’additifs, colorants et conservateurs.