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Summum Noix

Pâte aux fruits à coque concentrée et avec morceaux. Dosage : 8-10%.

  • Contient 20% de noix en pâte et en morceaux
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Applications

Cake Muffin Bavarois & mousses & crémeux Tartes (tarte aux fruits, crumble,…) +

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Avantages

Améliorer le goût Facilité d'emploi +

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Pâte aux fruits à coque concentrée et avec morceaux. Dosage : 8-10%.

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