Soft'R Brown

Améliorant (en pâte ou en poudre) à haute performance pour pains contenant jusqu’à 50% de farine complète. Donne une fraîcheur remarquable à vos produits.

  • Goût et arôme délicieux
  • Pas d'arrière-goût amer
  • Excellente fraîcheur grâce à la technologie Acti-Plus, même après 3 jours
  • Beau volume
  • Bonne absorption de l'eau

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Avantages client
  • Goût et arôme délicieux
  • Pas d’arrière-goût amer
  • Excellente fraîcheur grâce à la technologie Acti-Plus, même après trois jours
  • Bonne tolérance
  • Beau volume
  • Couleur de mie agréable
  • Facile à doser: emballé en blocs
  • Pâte très souple et facile à travailler
  • Tolérance et stabilité de la pâte
  • Bonne absorption de l'eau
  • Garantit une découpe facile
  • Testé et approuvé pour les différentes méthodes de production: directe et pousse contrôlée

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