Graines de seigle pré-trempées dans un levain liquide. Apporte un goût délicieux et riche aux graines et garantit leur moelleux pendant la cuisson. Prêts à l’emploi, ils peuvent être rajoutés à la pâte.
- Prêt à l'emploi et très facile à utiliser
- Clean label
- Fraîcheur prolongée du produit fini
- Apporte une texture agréable au pain
Avantages client
- Prêt à l'emploi et très facile à utiliser
- Clean label
- Fraîcheur prolongée du produit fini
- Apporte une texture agréable au pain
- Permet de se différencier grâce à une gamme innovante et créative
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