Softgrain Rye

Sapore Softgrain Wheat

Graines de seigle pré-trempées dans un levain liquide. Apporte un goût délicieux et riche aux graines et garantit leur moelleux pendant la cuisson. Prêts à l’emploi, ils peuvent être rajoutés à la pâte.

  • Très facile à l'emploi
  • Prêt à l'emploi
  • Fraîcheur prolongée du produit fini
  • Apporte une texture agréable au pain
Détails
Description: Softgrain Rye Bucket 12,5Kg EU
  • Emballage: BUC 12.5 KG
  • Conservation: 365 Jours
  • Palletisation: EU550.0KG
  • EAN Code: 5410687033447
Avantages client
  • Très facile d’emploi
  • Prêt à l’emploi
  • Fraîcheur prolongée du produit fini
  • Apporte une texture agréable au pain
  • Permet de se différencier grâce à une gamme innovante et créative

Découvrez les produits similaires

O-tentic Durum

Ingrédient actif de boulangerie à base de levain, qui permet de créer de délicieux pains au goût et à la texture d’antan. O-tentic Durum est disponible en poudre, et procure un goût typique de pains italiens.

Sapore Carmen

Levain liquide actif de froment haut de gamme, pour de délicieux produits de boulangerie luxueux.

Sapore Oracolo

Levain liquide actif de seigle haut de gamme, pour fabriquer de véritables pains au levain.

O-tentic Origin

Ingrédient actif de boulangerie à base de levain, qui permet de créer de délicieux pains au goût et à la texture d’antan. O-tentic Origin est disponible en poudre, il procure un arôme typique de longue fermentation à votre pain.

Contactez-nous

Vous souhaitez entrer en contact avec un de nos représentants ?

Contacteer ons

Le Centre de Compétences en Boulangerie Industrielle

Le Centre de Compétences en Boulangerie Industrielle offre l'infrastructure et les machines qui vous permettent de développer des produits de boulangerie spécifiques.

Ontdek

Alle diensten