Rechercher
Afficher tous les résultats
  1. Home
  2. Produits
  3. S500 Acti-Plus

S500 Acti-Plus

Améliorant en poudre pour des produits croquants, plus performants et goûteux. Rend la pâte plus tolérante, donne du volume et de la fraîcheur grâce à la technologie Acti-Plus.

  • Rend la pâte plus tolérante, donne du volume et de la fraîcheur grâce à la technologie Acti-Plus
  • Nombreuses applications possibles
  • Applicable dans diverses méthodes de fabrication

Montrer plus

Avantages client
  • Rend la pâte plus tolérante, donne du volume et de la fraîcheur grâce à la technologie Acti-Plus
  • Nombreuses applications: pistolets, baguettes, croissants, pains au chocolat, piccolos,…
  • Applicable dans diverses méthodes de fabrication: en direct, pousse contrôlée et cru congelé

Découvrir Applications

Baguette Ciabatta Pistolet Viennoiserie

Découvrir Solutions

Améliorer la texture Des produits finis plus beaux Améliorer la durée de conservation Meilleur travail et ou stabilité améliorée

Découvrez les produits similaires

S500 Sense

Améliorant en poudre pour des produits croquants, plus performants et goûteux. Le goût et l’arôme extraordinaires des produits fabriqués avec S500 Sense trouvent leur origine dans l’ajout d’un levain spécialement développé.

Lire plus

Rustic CL

Améliorant en poudre pour pains gris et complets sans additifs.

Lire plus

Soft'R Cashmere Acti-Plus

Améliorant en pâte pour produits moelleux et luxueux tels que sandwiches, cramique, craquelin et brioches.

Lire plus

Soft'R White Sense

Améliorant pour pain blanc et légèrement gris d'un goût supérieur grâce au levain Sapore.

Lire plus

Voir tous les produits

Contactez-nous

Vous souhaitez entrer en contact avec un de nos représentants ?

Contacteer ons

Le Centre de Compétences en Boulangerie Industrielle

Le Centre de Compétences en Boulangerie Industrielle offre l'infrastructure et les machines qui vous permettent de développer des produits de boulangerie spécifiques.

Ontdek

Alle diensten

© Puratos Group 2019