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O-tentic Durum

Ingrédient de boulangerie actif en poudre, à base de levain de blé dur et d’une fermentation naturelle. Donne le goût typique du pain italien à vos produits. Il est également très facile à utiliser : il suffit d'ajouter de la farine, du sel et de l'eau.

  • Qualité du produit fini en termes de goût, d'aspect et de croustillant
  • Facile à l'emploi
  • Inutile d'ajouter de la levure
  • Clean label

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Ingrédient de boulangerie actif en poudre, à base de levain de blé dur et d’une fermentation naturelle. Donne le goût typique du pain italien à vos produits. Il est également très facile à utiliser : il suffit d'ajouter de la farine, du sel et de l'eau.

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