Chocolat blanc peu sucré, avec une légère note de beurre.
Chocolat blanc peu sucré, avec une légère note de beurre.
Ce chocolat pur, d'une teneur en cacao de 73%, a un goût surprenant de cacao sûr enrichi avec des accents de fruit citron, bois et tabac. Il est fabriqué à partir de fèves de cacao Trinitario de la région du delta Mékong au Vietnam.
Chocolat noir standard à l’équilibre parfait entre amertume et douceur. Contient 53% de cacao. Il est disponible en blocs et drops.
Chocolat au lait, au goût agréable de cacao et avec une touche de miel. C’est le chocolat préféré des consommateurs. Il est disponible en drops et blocs.
Notre référence standard en chocolat blanc parfaitement équilibré.
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