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Belcolade Origins Noir Vietnam 73

Chocolat noir, à 73% de teneur en cacao, à base de fèves Trinitario de la région du delta du Mékong au Vietnam. Il surprend par son goût de cacao délicieusement acide, souligné de notes boisées, d’agrumes et de tabac.

  • Vrai chocolat belge
  • Teneur en cacao : 73%
  • Chocolat durable Cacao-Trace
  • Clean label
  • Sans lécithine
  • Applications : préparations, barres, enrobage (épais), dragéification, trempage (épais)

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Chocolat noir, à 73% de teneur en cacao, à base de fèves Trinitario de la région du delta du Mékong au Vietnam. Il surprend par son goût de cacao délicieusement acide, souligné de notes boisées, d’agrumes et de tabac.

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