Focaccia

Ingrediënten

Hoeveelheid (g)
Tegral Satin Savoury 1000
Eieren 200
Olijfolie met knoflook 650
Water 650
Grof gemalen zeezout 30

Werkwijze

Meng alle ingrediënten met de vlinder gedurende 3 min. op gemiddelde snelheid en 1 min. op hoge snelheid. Verdeel het beslag over een kader van 60x40 cm. Bak af op 180˚C gedurende ± 30 min.

Tip: u kan ook zelf de olijfolie maken. Voeg 6 teentjes knoflook toe aan 1 liter olie en laten even op smaak komen.